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2021.01.19スタッフブログ

こんにちは。

GENKAです。

 

年が明けて1月も半ばを過ぎました⛄️

今が一番寒い時期ですね❄️

 

そんな寒い今年の冬は、鍋を週2くらいのペースで食べています🍲

我が家は、鶏肉が嫌いな人がいたり、魚の方が好きな人がいたりと、好みが分かれるため、鍋以外の場合、皆が食べられるものにするか、鶏肉と豚肉、魚でメインディシュを分けて作るか、、、。

割と手間が掛かります。

 

でも鍋ならば、お野菜も魚もお肉も、全て1つのお鍋で調理ができ、手間をかけずにバランスの良いごはんが食べられるので、重宝しています

 

そんな鍋の具材で最近はまっているのが、ラム肉です。

以前、火鍋屋さんで食べて以来好きになったのですが、なかなかスーパーなどでは手に入らなかったので、お家では食べられませんでした。

 

それが、最近ラム肉が少しブームになっているせいか、たまにスーパーで見かけるようになりました。

 

 

外出自粛の今、お店にはなかなか行けないので、お家で味わえるのは嬉しいです😊

 

ラム肉は、低カロリーで栄養価も高いお肉です。

● L‐カルニチンが食肉の中でいちばん多い
● 鉄、ビタミンB群(B₁、B₂、B₁₂)、亜鉛を含む
● 必須アミノ酸がバランスよく含まれる
● 不飽和脂肪酸が豊富

体を温め、ビタミンなども多いため、免疫力アップも期待できます!

今年の冬はこれで乗り切ろうと思います💪