最近のマイブーム
2021.01.19 | スタッフブログ
こんにちは。
GENKAです。
年が明けて1月も半ばを過ぎました⛄️
今が一番寒い時期ですね❄️
そんな寒い今年の冬は、鍋を週2くらいのペースで食べています🍲
我が家は、鶏肉が嫌いな人がいたり、魚の方が好きな人がいたりと、好みが分かれるため、鍋以外の場合、皆が食べられるものにするか、鶏肉と豚肉、魚でメインディシュを分けて作るか、、、。
割と手間が掛かります。
でも鍋ならば、お野菜も魚もお肉も、全て1つのお鍋で調理ができ、手間をかけずにバランスの良いごはんが食べられるので、重宝しています
そんな鍋の具材で最近はまっているのが、ラム肉です。
以前、火鍋屋さんで食べて以来好きになったのですが、なかなかスーパーなどでは手に入らなかったので、お家では食べられませんでした。
それが、最近ラム肉が少しブームになっているせいか、たまにスーパーで見かけるようになりました。
外出自粛の今、お店にはなかなか行けないので、お家で味わえるのは嬉しいです😊
ラム肉は、低カロリーで栄養価も高いお肉です。
● L‐カルニチンが食肉の中でいちばん多い
● 鉄、ビタミンB群(B₁、B₂、B₁₂)、亜鉛を含む
● 必須アミノ酸がバランスよく含まれる
● 不飽和脂肪酸が豊富
体を温め、ビタミンなども多いため、免疫力アップも期待できます!
今年の冬はこれで乗り切ろうと思います💪