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美らパイン

2022.05.24スタッフブログ

こんにちは。

GENKAです。

不安定な天気が続いていましたが、だいぶ気温は暖かくなりましたね☀️

 

最近スーパーでは夏の果物が並びはじめています。

メロン🍈、スイカ🍉、もも🍑などなど、、、

そんな中私は、毎年この季節に、沖縄の石垣島産のパイナップル🍍、「美らパイン」を楽しみにしています。

今回1年ぶりに出会い、早速ゲットしました!

 

 

ちょうど食べ頃です✨

 

 

このパイナップルは、ポゴットパイン(ボゴール種)という種類で、一節ずつ手でちぎって食べられます。別名:スナックパインと呼ばれ、スナック感覚で食べられる面白い品種です。

果肉は濃い黄色で、甘みがとても強く酸味控えめです。
パイン特有の、舌がイガイガする感覚もほとんどありません。

とても甘くて美味しかったです✨

5月〜7月中旬くらいが旬とのことなので、今まさに食べ頃です🍍

旬のものをその時期にいただくのが1番良いですね!

今や沖縄に行かなくても、その土地の旬のものを味わえるのでありがたいです🤲

ごちそうさまでした😊