美らパイン
2022.05.24 | スタッフブログ
こんにちは。
GENKAです。
不安定な天気が続いていましたが、だいぶ気温は暖かくなりましたね☀️
最近スーパーでは夏の果物が並びはじめています。
メロン🍈、スイカ🍉、もも🍑などなど、、、
そんな中私は、毎年この季節に、沖縄の石垣島産のパイナップル🍍、「美らパイン」を楽しみにしています。
今回1年ぶりに出会い、早速ゲットしました!
ちょうど食べ頃です✨
このパイナップルは、ポゴットパイン(ボゴール種)という種類で、一節ずつ手でちぎって食べられます。別名:スナックパインと呼ばれ、スナック感覚で食べられる面白い品種です。
果肉は濃い黄色で、甘みがとても強く酸味控えめです。
パイン特有の、舌がイガイガする感覚もほとんどありません。
とても甘くて美味しかったです✨
5月〜7月中旬くらいが旬とのことなので、今まさに食べ頃です🍍
旬のものをその時期にいただくのが1番良いですね!
今や沖縄に行かなくても、その土地の旬のものを味わえるのでありがたいです🤲
ごちそうさまでした😊